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04
2月
烏茲別克斯坦食品加工工業(yè)的未來
在新疆眾聯(lián)華運的客戶中,有很多是在烏茲別克斯坦生活多年,大多以興辦企業(yè)、做生意為主的華人,他們長期在烏國扎根,積累了當(dāng)?shù)刎S富的人脈資源和市場信息,從他們的經(jīng)歷中你可以看到,想要在烏茲別克斯坦有所成就,需要在當(dāng)?shù)亻L時間的積累和勤奮,你不可能一到烏茲別克斯坦就能發(fā)現(xiàn)商機,馬上投入就能獲利。而我們今天所討論的食品行業(yè),表面上看似容易投入,毛利率豐厚,實際上需要對烏國市場有長期的了解和判斷,自身還需要具備融入當(dāng)?shù)厣鐣褪袌龅哪芰Γ拍苡兴伞?span id="more-1670">
過去,烏茲別克斯坦食品加工工業(yè)的技術(shù)設(shè)備相對落后,大部分沿用前蘇聯(lián)風(fēng)格的設(shè)備和食品標準,自身市場化產(chǎn)品并不豐富,而出口方面多以大宗類為主,因此,烏國市場對于食品加工技術(shù)、設(shè)備以及專業(yè)化的市場服務(wù)一直未有強需求;隨著烏茲別克斯坦的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)改革,鼓勵私營經(jīng)濟發(fā)展,解決勞動力過剩,農(nóng)業(yè)方面不在以粗放大宗出口為主,并逐步對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工,形成食品加工工業(yè),不但可以替代進口,還能獲得較高的毛利,如此追求更好、更高的產(chǎn)品附加值的結(jié)果就是,烏國對食品加工類的設(shè)備、技術(shù)和原材料等需求不斷增長。
通過我們的運輸案例來看,幾年來,從江浙、廣東一帶的食品加工、包裝類的制造設(shè)備,添加劑等大量出口到烏茲別克斯坦,同時,烏國國內(nèi)不同類型的食品加工廠,如肉類制品、烘焙產(chǎn)品、罐裝食品、乳制品廠均在加速建設(shè),加快了食品加工工業(yè)的發(fā)展,這對于我國食品產(chǎn)業(yè)鏈來說,形成了大量需求。
未來,隨著烏國食品產(chǎn)業(yè)鏈的完善,以及與周邊各國物流網(wǎng)絡(luò)的成熟,烏國將成為中亞地區(qū)食品生產(chǎn)加工、倉儲物流配送中心,我們需要重點關(guān)注三方面,一是食品生產(chǎn)加工方面的硬件需求;二是烏國食品市場渠道的建設(shè),包括網(wǎng)絡(luò)渠道和周邊國家代理網(wǎng)絡(luò)等;三是烏國食品品類的產(chǎn)品的彌補和創(chuàng)新。
硬件需求包括了食品加工工業(yè)中所涉及到的所有機械設(shè)備,甚至是生產(chǎn),加工和維護這些機械設(shè)備的設(shè)備,都將在烏國形成市場需求;此外,食品生產(chǎn)過程中的一些原材料及添加劑等都會產(chǎn)生需求,最后,圍繞這些生產(chǎn)設(shè)備的售后服務(wù),也是烏國食品工業(yè)市場的剛性配套。
關(guān)于食品渠道建設(shè)多少有些跑題,但它會反向促進食品工業(yè)的發(fā)展,這里包括了烏國內(nèi)和周邊國家市場渠道開發(fā),或許未來會以烏茲別克斯坦做為生產(chǎn)加工倉儲物流基地,供應(yīng)周邊國家市場,這樣會比在我國加工配送更具競爭力,此外,市場渠道不僅僅是線下,未來烏國及周邊國家必定走向網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟,發(fā)展區(qū)域性電子商務(wù),借助物流配送網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)區(qū)域性線上渠道業(yè)務(wù)。
烏國的食品品類創(chuàng)新和產(chǎn)品空缺彌補。相信很多人已經(jīng)注意到,疫情期間大量新疆馕通過陸運口岸出口到烏茲別克斯坦,從民族習(xí)慣來看,新疆地區(qū)有大量食品符合中亞市場,并且已將產(chǎn)品出口到中亞各國,我國企業(yè)可借機尋找中亞食品工業(yè)的切入點,尤其是新疆地區(qū)的食品加工類企業(yè)。
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